Tarte fine au pesto et pommes

Coucou les gourmands :)

Je voulais faire quelque chose de simple et qui ne m’oblige pas a rester des heures en cuisine. J’ai donc pensé à une tarte fine. J’ai toujours un ou deux rouleaux de pâte feuilleté dans le frigo car je trouve de une que c’est tellement pratique. Et de deux je trouve que sur les tartes nous pouvons vraiment mettre tout ce qu’on aime. C’est comme les pizzas, chacun peut y mettre ses ingrédients préférés. En tout cas en cette belle saison moi je suis une adepte de ces tartes fines ! Pour ce qui est de la garniture j’ai voulu accommoder le pesto avec le côté sucré des pommes. Ça se marie très bien et je suis vraiment fan du coté sucré-salé.

Et vous les tartes fines vous aimez ça ? Comment les agrémentez-vous ?

tarte fine au pesto pommes

Pour cette tarte fine il vous faudra :

  • 1 pâte feuilleté
  • 50g de pesto
  • 50g de graines de tournesol
  • Quelques tomates séchées
  • 1 pomme
  • Herbes de Provence
  • Un peu de Feta

 tarte fine au pesto et pommes

1) Sur une grille qui ira au four , étaler votre pâte feuilleté.

2) Déposez-y une couche de pesto au basilic.

3) Découpez les pommes en fines tranches et les déposer sur la couche de pesto.

4) Faites de même avec les tomates séchées et les graines de tournesol.

5) Terminez mettant les morceaux de Feta sur la tarte et parsemez d’herbes de Provence.

6) Enfournez 20 minutes à 170°C. Vérifiez la cuisson, il se peut qu’elle ai besoin de 5 à 10 minutes de plus.

Accompagnez un bout de cette tarte d’une petite salade et ce sera parfait.

tarte fine au pesto et pommes

tarte fine pesto et pommes

tarte fine pesto pommes

tarte fine au pesto et pommes

Bon appétit les gourmands et à très vite :)

Pour la musique ça sera : Natasha bedingfield- Unwritten

Hoapiday

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