Le « Eierschecke » , spécialité saxonne

Coucou les gourmands !! Aujourd’hui un article un peu particulier car pas de recette. C’est vendredi et je remet à jour cette catégorie expatriée. Je n’ai au final pas beaucoup partagé de mes expériences culinaires allemandes donc je remédie à ce problème en vous parlant du Eierschecke, cette fameuse spécialité saxonne. Pour ceux qui me suivent…

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Bautzen : Moutarde et saucisse !

Coucou les gourmands !! Aujourd’hui mon premier article officiel dans la rubrique expatriée. Ce plat que je vous présente aujourd’hui c’est à Bautzen que je l’ai goûté. Bautzen est une ville traditionnelle allemande au nord-est de Dresde. J’ai mis une heure en train pour l’atteindre.Cette ville est réputée pour sa moutarde. C’est un peu comme notre…

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une gourmande expatriation

Coucou les gourmands ! Aujourd’hui j’ai décidé d ‘ajouter dans le blog une nouvelle rubrique : EXPATRIEE. Oui parce que comme je vous l’ai dit (et saoulé avec ça ;)) je suis expatriée en Allemagne. Je trouvais ça intéressant de vous faire partager mes nouvelles découvertes gustatives. Il est toujours intéressant et amusant de découvrir les habitudes culinaires de…

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