Porc mijoté au vin rouge

Coucou les gourmands ! Le temps n’est pas vraiment au beau fixe : grisaille et pluie. Hier c’était encore la canicule et aujourd’hui j’ai du enfiler un gros pull… Avec un temps comme ça j’avais juste envie d’un bon plat mijoté. Du coup cette recette ne sera  peut-être plus trop adapté pour les jours qui suivent mais…

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